Noma Sushi Rooftop
Cardápio
Noma Sushi Rooftop

It’s sushi o’clock 🍣🖤

LUMINOUS

Uma seleção exclusiva dos cortes mais nobres. Cada peça é harmonizada para oferecer uma experiência única que valoriza a delicadeza e o equilíbrio.

LUMINOUS
R$ 374,00

SELEÇÃO NA PEDRA QUENTE

Cortes selecionados de Wagyu, vieria canadense, barriga de salmão, apresentados para finalização na pedra quente. Acompanha manteiga trufada e flor de sal.

SELEÇÃO NA PEDRA QUENTE
12 unidades
R$ 272,00

BAO DUCK

Bao (pão japonês cozido no vapor) com pato confit
laqueado, pepino japonês e tempurá crocante

BAO DUCK
R$ 88,00

DOLSOT BIBIMBAP

Gohan, legumes, wagyu bulgogi, gochujang e
gema de galinha caipira

DOLSOT BIBIMBAP
R$ 94,00

SUNOMONO

Picles de pepino com gergelim.

SUNOMONO
R$ 19,00

CEVICHE MISTO

Peixe branco, atum e salmão marinados no leche
de tigre de aji amarillo, cebola roxa, pimenta dedo
de moça, batata doce laranja e milho peruano.

CEVICHE MISTO
R$ 59,00

CRISPY RICE

4un. Arroz crocante com tartar de salmão spicy

CRISPY RICE
4 unidades
R$ 44,00

TUNA PIZZA

Massa fina e crocante com carpaccio de atum,
cebola roxa, molho kewpie, ovas de massago, flor
de sal e mini brotos.

TUNA PIZZA
R$ 52,00

TARTAR DE ATUM

Atum spicy, molho kewpie, ovas de massago e
chips crocante.

TARTAR DE ATUM
R$ 78,00

TARTAR DE SALMÃO

Barriga de salmão batida na ponta da faca,
temperada com azeite trufado, raspas de limão
siciliano e flor de sal. Acompanha molho ponzu

TARTAR DE SALMÃO
R$ 76,00

TARTAR TRUFADO

Cubos de salmão gordo, vieira, camarão, ponzu,
azeite trufado, ovas de massago, raspas de limão
siciliano e molho dynamite

TARTAR  TRUFADO
R$ 92,00

CRAB DYNAMITE

Centolla, kanikama, camarão, folha de soja e
gergelim no molho dynamite.

CRAB DYNAMITE
2 unidades
R$ 112,00

GUIOZA BOVINA

4un. Cozida no vapor e recheado com carne bovina
desfiada, cogumelos e molho de aji amarillo.

GUIOZA BOVINA
4 unidades
R$ 32,00

GUIOZA DE DYNAMITE

4un. Cozida no vapor com camarão e kani japonês.

GUIOZA DE DYNAMITE
4 unidades
R$ 56,00

SUNOMONO COM PESCADO

Picles de pepino, gergelim e salmão.

SUNOMONO COM PESCADO
R$ 29,00

EDAMAME

Vagem de soja e flor de sal.

EDAMAME
R$ 28,00

EDAMAME NOMA

Com molho ponzu trufado.

EDAMAME NOMA
R$ 32,00

MILHO KAKIAGUE

Tempura de milho doce, flor de sal e kewpie.

MILHO KAKIAGUE
R$ 38,00

EBI SPICY

Camarão no tempurá, molho spicy e cebolinha.

EBI SPICY
R$ 64,00

KINOKO SAUTÉ

Shimeji e shitake salteados na manteiga, shoyu,
sake mirim, creme de leite, cebolinha e crispy de
tempurá spicy

KINOKO SAUTÉ
R$ 39,00

MISSOSHIRO

Sopa de soja, tofu e cebolinha.

MISSOSHIRO
R$ 19,00

BAO EBI

Bao (pão japonês cozido no vapor) com camarão
crocante, pepino e picles de cebola

BAO EBI
R$ 49,00

CHICKEN SATAY

Tradicionais espetinhos orientais de frango.
Acompanha molho secreto do Noma.

CHICKEN SATAY
R$ 42,00

USUZUKURI TRUFADO

16 cortes. Lâminas de salmão, molho ponzu, ovas
de massago, azeite trufado e raspas de limão
siciliano.

USUZUKURI TRUFADO
16 unidades
R$ 69,00

USUZUKURI PEIXE BRANCO DO DIA

12 cortes. Lâminas de peixe branco com negui
shoga e molho ponzu.

USUZUKURI PEIXE BRANCO DO DIA
12 unidades
R$ 48,00

USUZUKURI DE BARRIGA DE SALMÃO

12 cortes. Lâminas de salmão, azeite trufado, raspas
de limão siciliano e flor de sal.

USUZUKURI DE BARRIGA DE SALMÃO
12 unidades
R$ 54,00

CARPACCIO DE ATUM TATAKI

8 cortes. Fatias de atum selado com molho
ponzudashi, negui shoga e gergelim moído.

CARPACCIO DE ATUM TATAKI
8 unidades
R$ 52,00

CARPACCIO DE SALMÃO

16 cortes. Fatias de salmão, molho de ervas
finas, suco de limão taiti, flor de sal e crispy de
tempurá.

CARPACCIO DE SALMÃO
16 unidades
R$ 61,00

CARPACCIO DE WAGYU

6 cortes. Fatias de Wagyu, salsa trufada e flor
de sal

CARPACCIO DE WAGYU
R$ 116,00

CARPACCIO DE POLVO

6 cortes. Fatias de polvo, pesto de shissô e flor
de sal

CARPACCIO DE POLVO
R$ 89,00

CARPACCIO DE HADDOCK

6 cortes. Fatias de anchova negra, molho
ponzudashi e negui shoga.

CARPACCIO DE HADDOCK
R$ 62,00

BARRIGA DE SALMÃO

Raspas de limão siciliano e flor de sal.

BARRIGA DE SALMÃO
5 unidades
R$ 49,00

SALMÃO

SALMÃO
5 unidades
R$ 38,00

POLVO

POLVO
5 unidades
R$ 72,00

SASHIMI DE PEIXE BRANCO

SASHIMI DE PEIXE BRANCO
5 unidades
R$ 42,00

HOTATÊ VIEIRA

HOTATÊ VIEIRA
5 unidades
R$ 96,00

BARRIGA DE SALMÃO

BARRIGA DE SALMÃO
R$ 22,00

SALMÃO

SALMÃO
R$ 20,00

ATUM

 ATUM
R$ 21,00

TAKO / POLVO

TAKO / POLVO
R$ 29,00

PEIXE BRANCO

 PEIXE BRANCO
R$ 16,00

VIEIRA

R$ 66,00

TAMAGÔ TRUFADO

5un. Cubos de salmão selado, omelete
trufado e flor de sal.

TAMAGÔ TRUFADO
5 unidades
R$ 49,00

SALMÃO GORDO TRUFADO

5un. Cortes de salmão, molho ponzu, azeite
trufado, raspas de limão siciliano e ovas
de massago black.

SALMÃO GORDO TRUFADO
5 unidades
R$ 46,00

CENTOLLA

2 unidades
R$ 156,00

UMAMI

5un. Cortes de salmão, molho de ostra,
ponzudashi e crispy de batata doce.

UMAMI
R$ 92,00

ATUM TRUFADO

5un. Cortes de atum, akami, mel trufado e
nozes crocantes

R$ 52,00

LAGOSTA

5un. Cortes de lagosta, salsa trufada, ovas de massago laranja e molho ponzu.

R$ 96,00

HOTATE YUZU

2un. Vieiras canadenses, mel de yuzu e flor de sal.

R$ 136,00

SASHIMI NOMA

15un. Cortes de atum, peixe branco e salmão.

SASHIMI NOMA
R$ 118,00

NIGIRI DE VIEIRA CANADENSE COM MANTEIGA TRUFADA

NIGIRI DE VIEIRA CANADENSE COM  MANTEIGA TRUFADA
R$ 52,00

NIGIRI WAGYU

Com salsa trufada, ovas de massago laranja e
cebolinha

R$ 61,00

NIGIRI BARRIGA DE SALMÃO COM VIEIRA CROCANTE

Selado na manteiga trufada e flor de sal.

NIGIRI BARRIGA DE SALMÃO COM VIEIRA CROCANTE
R$ 56,00

JOY DE SALMÃO COM OVO DE CODORNA

Com salsa trufada, ovas de massago e cebolinha.

JOY DE SALMÃO COM OVO DE CODORNA
R$ 32,00

JOY DE SALMÃO COM VIEIRA CANADENSE

Selado com mateiga trufada

JOY DE SALMÃO COM VIEIRA CANADENSE
R$ 36,00

GUKAN MASSAGO

GUKAN MASSAGO
R$ 34,00

GUKAN TORO

GUKAN TORO
R$ 34,00

TEMARI ZUSHI

Salmão, atum, peixe branco e vieira.

TEMARI ZUSHI
6 unidades
R$ 89,00

NIGIRI DE ENGUIA

Enguia marinada em calda de lichia, shari
e alga nori.

R$ 86,00

URAMAKI SALMÃO FILADÉLFIA

Salmão, cream cheese e gergelim.

URAMAKI SALMÃO FILADÉLFIA
10 unidades
R$ 49,00

BATERÁ DE SALMÃO

8un. Salmão batido na ponta da faca, ovas de
massago black, crispy de tempurá e cebolinha.

BATERÁ DE SALMÃO
8 unidades
R$ 44,00

BATERÁ ATUM

8un. Atum batido na ponta da faca, ovas de
massago black, crispy de tempurá e cebolinha

BATERÁ ATUM
8 unidades
R$ 46,00

HOT ROLL

Salmão, cream cheese, tarê, cebolinha e
cream cheese.

HOT ROLL
8 unidades
R$ 46,00

HOSSOMAKI

Enrolado com alga por fora, shari, salmão, atum ou pepino.

HOSSOMAKI
Salmão
R$ 36,00
Atum
R$ 37,00
Pepino
R$ 25,00

URAMAKI EBI CROCANTE

Camarão crocante, abacate, molho de
ostra, crispy de couve e gergelim.

URAMAKI EBI CROCANTE
10 unidades
R$ 62,00

URAMAKI EBITEM

Camarão no tempura, laminado com salmão, ovas massago e cebolinha.

URAMAKI EBITEM
10 unidades
R$ 74,00

URAMAKI SPICY TUNA

Atum, abacate, pimenta kimuchi, cebolinha
e crispy de tempurá spicy.

URAMAKI SPICY TUNA
10 unidades
R$ 54,00

URAMAKI LOBSTER SPICY

Lagosta, molho spicy, salmão, alface americana,
crispy de tempurá, ovas de massago e cebolinha.

URAMAKI LOBSTER SPICY
10 unidades
R$ 136,00

URAMAKI SALMÃO CROCANTE

Salmão crocante, cream cheese, molho
de ostra e furikake.

URAMAKI SALMÃO CROCANTE
10 unidades
R$ 62,00

VOLCANO ROLL

Salmão, abacate e creme de camarão,
vieira, kani, kewpie e ovas massago.

VOLCANO ROLL
10 unidades
R$ 92,00

SUSHI & SASHIMI - 12 PEÇAS

Sashimi [4un], uramaki [5un] e sushi [3un] .

12 unidades
R$ 127,00

SUSHI & SASHIMI - 30 PEÇAS

Sashimi [12un], sushi [6un], uramaki [5un],
Baterá [4un] e joy [3un]

30 unidades
R$ 219,00

ESPECIAL VEGANO - 12PEÇAS

Ao estilo do chef, pensado e montado na
hora com os ingredientes mais frescos
e sazonais

ESPECIAL VEGANO - 12PEÇAS
12 unidades
R$ 64,00

SALMÃO

SALMÃO
R$ 44,00

FILADÉLFIA

Cream cheese, cebolinha e gergelim

FILADÉLFIA
R$ 46,00

SPICY TUNA

Atum, abacate, cebolinha e pimenta kimuchi.

SPICY TUNA
R$ 44,00

EBITEM

Camarão no tempurá, ovas massago, cebolinha.

EBITEM
R$ 74,00

VEGANO

Legumes, shimeji, shitake e pesto de ervas.

VEGANO
R$ 39,00

SALMÃO CRISPY

Cubos de salmão, molho spicy e crispy de tempurá.

SALMÃO CRISPY
R$ 48,00

BLACK COD

Bacalhau negro do Alasca marinado por 3 dias no molho à base de missô.

BLACK COD
R$ 136,00

WAGYU YAKI UDON

Massa udon com wagyu desfiado, cogumelos,
repolho roxo, molho de yuzu e gergelim

WAGYU YAKI UDON
R$ 116,00

YAKISSOBA MIGNON

YAKISSOBA MIGNON
R$ 79,00

YAKISSOBA DE LEGUMES

R$ 69,00

FRIED RICE EBI

Arroz frito com ovo caipira, camarões grelhados, e katsuobushi.

R$ 89,00

NOMA KIDS

Massa de yakissoba salteado na manteiga, iscas de
filé mignon grelhado e toque de shoyu Kikkoman.

R$ 41,00

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE

Bolinho cremoso de chocolate, servido com sorvete de creme.

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE
R$ 24,00

BANOFFEE

Tortinha com massa de amêndoas, doce de leite vegano, banana e marshmallow vegano. Sem adição de glúten e açúcar.

BANOFFEE
R$ 24,00

BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE

A base de chocolate ao leite de coco, sem adição de glúten, lactose e açúcar. Macio por fora e úmido por dentro.

BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE
R$ 28,00

Hakushika Komo Taru - 1,8L

Sake Premium mais vendido da linha Hakushika no Brasil, é um sake do tipo honjoso. Sua embalagem é uma réplica dos antigos barris onde eram armazenados e transportados os sakes, com corpo muito bem balanceado, sabor refrescante e finalização suave e delicada.

Hakushika Komo Taru - 1,8L
R$ 1.510,00

Korumatsu Junmai Dai Ginjo

Super premium da linha Hakushika é produzido artesanalmente do melhor do arroz para sake o Yamadanishiki. É um sake, do tipo Junmai. Corpo complexo e equilibrado, com sabor elegante e um vivo aroma de frutas.

Korumatsu Junmai Dai Ginjo
R$ 1.180,00

Hakushika Yadanishiki - 720ml

Feito com arroz Yamadanishiki, o melhor para produção de sake e sendo um junmai onde todo álcool é produzido através da fermentação do arroz. Um sake refrescante e encorpado. Apresenta aromas suaves, herbáceos, com uma leve nuance de frutas.

Hakushika Yadanishiki - 720ml
R$ 480,00

Hakushika Tradicional Honjoso - 1,8L

Feito com arroz Yamadanishiki, o melhor para produção de sake e sendo um junmai onde todo o álcool é produzido através da fermentação do arroz. Um sake refrescante e encorpado. Apresenta aromas suaves, herbáceos, com uma leve nuance de frutas.

Hakushika Tradicional Honjoso - 1,8L
R$ 550,00

Hakushika Tradicional Honjoso - 720ml

Feito com arroz Yamadanishiki, o melhor para produção de sake e sendo um junmai onde todo o álcool é produzido através da fermentação do arroz. Um sake refrescante e encorpado. Apresenta aromas suaves, herbáceos, com uma leve nuance de frutas.

Hakushika Tradicional Honjoso - 720ml
R$ 298,00

Hakushika Junmai Mochi Yodan - 720ml

Além das etapas convencionais de produção, ele passa por um processo complementar de fermentação, onde o arroz mochi é adicionado. O resultado é um sake agradável, doce e de textura aveludada.

Hakushika Junmai Mochi Yodan - 720ml
R$ 580,00

Hakushika Chokara - 720ml

Chokara Junmai é um sake extra seco com finalização refrescante e aguda. Encorpado como a maioria dos sakes junmai.

Hakushika Chokara - 720ml
R$ 390,00

Água Mineral

Com ou sem gás

R$ 8,00

Água Importada

Água Importada
San Pellegrino
R$ 38,00
Aqcua Panna
R$ 38,00

Água de Coco

Água de Coco
R$ 15,00

Soda Italiana Nacional

Soda Italiana Nacional
R$ 18,00

Suco natural do dia

Consulte sabores.

Suco natural do dia
R$ 15,00

Tonica Rose Premium

Tonica Rose Premium
R$ 20,00

Refrigerantes

Refrigerantes
Coca Cola
R$ 9,00
Coca Cola Zero
R$ 9,00
Guaraná Antarctica
R$ 9,00
Guaraná Zero
R$ 9,00
Soda Limonada
R$ 9,00

Energético

Tropical | Tradicional | Sugar Free | Melancia

Energético
Tradicional
R$ 25,00
Tropical
R$ 25,00
Sugar Free
R$ 25,00
Melancia
R$ 25,00

Café Expresso

Café Expresso
R$ 9,00

Suco de Uva Integral

Suco de Uva Integral
R$ 15,00

Honey Moon

Chá mate, xarope de mirtilo e mel, gengibre, limão taiti e tônica.

Honey Moon
R$ 20,00

Fresh Mate Noma

Chá mate, gengibre, xarope tangerina, limão taiti, água com gás e espuma de gengibre.

Fresh Mate Noma
R$ 22,00

Luci Temple

Maracujá, frutas vermelhas, xarope de amêndoas, limão taiti e gengibre, finalizado com espuma de gengibre.

Luci Temple
R$ 22,00

Stella Artois

Long neck - 275ml

Stella Artois
R$ 18,00

Corona

Long neck - 330ml

Corona
R$ 18,00

Beck's

Long neck - 275ml

Beck's
R$ 18,00

Cerveja sem álcool

Cerveja sem álcool
R$ 16,00

Apple Gin

Gin, Licor 43, xarope maçã verde, limão, manjericão e espuma de gengibre.

Apple Gin
R$ 41,00

Heiwa

Rum envelhecido, rum claro, amaretto, limão taiti, cranberry e abacaxi.

Heiwa
R$ 32,00

Murakami Sour

Saquê, Cointreau, xarope de amendoas, maracuja, limão, albumina e finalizado com pimenta togarashi

Murakami Sour
R$ 42,00

Noma#2

Gin, xarope de cramberry, gengibre, limão taiti e espuma de hibisco com rosas.

Noma#2
R$ 34,00

Orangin

Gin, xarope de tangerina, suco de laranja, Angostura, limão taiti e espumante.

Orangin
R$ 34,00

Pine Flower

Vodka, Aperol, xarope de abacaxi, cardamomo e limão.

Pine Flower
R$ 34,00

Piscodark

Pisco com carvão ativado, xarope de abacaxi, hortelã, limão e albumina.

Piscodark
R$ 41,00

Shika Janpu

Jagermeister, Cointreau, Martini Extra Dry, grapefruit, limão, agostura bitter e água com gás.

Shika Janpu
R$ 44,00

Shibumi

Bourbon, cachaça, licor de café e limão.

Shibumi
R$ 32,00

HARAJUKO

Tequila, suco de gengibre, suco de limão, pure de frutas vermelhas, água com gás e xarope de açúcar.

R$ 36,00

HANAMI

Metaxa ( bebida alcolica grega), licor cointreau, flor de sabugueiro, suco de limão, albumina e chocolate em pó.

HANAMI
R$ 48,00

Aperol Spritz

Aperol, água com gás e espumante.

Aperol Spritz
R$ 42,00

Boulevardier

Bourbon, vermute rosso e Campari.

Boulevardier
R$ 36,00

Bramble

Gin, limão, açúcar e xarope de amora.

Bramble
R$ 32,00

Caipivodka Super Premium

Vodka Belvedere fruta a escolha (limão, kiwi, morango, maracujá).

R$ 49,00

Carajillo 43

Licor 43 e café expresso.

Carajillo 43
R$ 46,00

Dry Martini

Gin, vermute extra dry e azeitona.

Dry Martini
R$ 31,00

Expresso Martini

Vodka, expresso e licor de café.

Expresso Martini
R$ 33,00

Fitzgerald

Gin, limão, xarope de açúcar e angostura bitter.

Fitzgerald
R$ 34,00

Manhatan

Bourbon, vermute rosso, angostura orange, angostura bitter e cereja.

Manhatan
R$ 39,00

Margarita

Tequila, cointreau e limão.

Margarita
R$ 41,00

Melancita

Gin ou vodka e Red Bull melancia.

Melancita
R$ 39,00

Mojito

Rum, limão taiti, hortelã e água com gás.

Mojito
R$ 34,00

Moscow Mule

Vodka, gengibre, limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre.

Moscow Mule
nacional
R$ 36,00
Belvedere
R$ 49,00

Negroni

Gin, vermute rosso e Campari.

Negroni
R$ 35,00

Tropical Gin

Gin e Red Bull tropical.

Tropical Gin
R$ 39,00

Russian Spring Punch

Vodka, licor cassis, limão e espumante.

Russian Spring Punch
R$ 38,00

Whiskey Sour

Bourbon, albumina, limão e açúcar.

Whiskey Sour
R$ 34,00

VODKA & RED BULL

Energy drink ou sugarfree

R$ 39,00

COSMOPOLITAN

Suco de cranberry, limão, cointreau, vodka e açúcar.

R$ 34,00

GT Importada Super Premium Botanist

|| GT Imported Super Premium

R$ 61,00

GT Importada Premium

|| GT Imported Premium

R$ 50,00

GT ESPECIAIS PREMIUM

R$ 40,00

GT ESPECIAIS SUPER PREMIUM BOTANIST

R$ 62,00

Gin Super Premium Botanist

Gin Super Premium Botanist
R$ 40,00

Gin Burlone

Gin Burlone
R$ 31,00

Chivas 18 anos || 18 year Old

Chivas 18 anos || 18 year Old
R$ 72,00

Chivas 12 anos || 12 year Old

Chivas 12 anos || 12 year Old
R$ 35,00

Jack Daniel’s

Jack Daniel’s
R$ 36,00

Vodka Belvedere

Vodka Belvedere
R$ 42,00

Rum Captain Morgan

Rum Captain Morgan
R$ 36,00

Hakushika Honjozo

Hakushika Honjozo
R$ 49,00

RUM CARTA BLANCA

RUM CARTA BLANCA
R$ 31,00

Tequila Café

Tequila Herência Café

Tequila Café
R$ 45,00

Tequila Premium

Tequila Herência prata

Tequila Premium
R$ 45,00

Licor 43

Licor 43
CHOCOLATE
R$ 38,00
TRADICIONAL
R$ 38,00

Jagermeister

Jagermeister
R$ 38,00

Amarula

Amarula
R$ 36,00

COINTREAU

COINTREAU
R$ 32,00

Gin Premium + 6 Red Bull Tropical

R$ 580,00

Gin Premium + 6 tônicas

R$ 520,00

Vodka Super Premium + 6 Red Bull

R$ 590,00

Gin Super Premium Botanist

Gin Super Premium Botanist
R$ 690,00

Vodka Super Premium - 700ml

Vodka Super Premium - 700ml
R$ 520,00

Tequila Café 750ml

Tequila Café 750ml
R$ 520,00

Jack Daniel’s

Jack Daniel’s
R$ 420,00

Chivas 18 anos || 18 year Old

Chivas 18 anos || 18 year Old
R$ 1.150,00

Royal Salute

Royal Salute
R$ 2.190,00

Amarula

Amarula
R$ 390,00

Licor 43

Licor 43
R$ 490,00

Dom Pérignon Luminous

Chardonnay e Pinot Noir. Método champenoise. Perlage fino e abundante. Aromas cítricos de grapefruit, toques de frutas amarelas, notas amendoadas de especiarias, tostados, pão, brioche. Complexo. Em boca é fresco, mineral, cremoso, intenso e amendoado. Muito rico.

Dom Pérignon Luminous
R$ 2.990,00

Moet Ice Imperial

Chardonay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Demi-sec. Envelhecimento de aproximadamente 3 anos na garrafa. Aromas de frutas cítricas e tropicais, manga, pêssego, framboesa. Suave em boca, gosto equilíbrio entre acidez e levíssima doçura. Beber com gelo.

Moet Ice Imperial
R$ 810,00

Moet Ice Imperial Rosé

Cremoso, frutado, com boa acidez e doçura presente, possui aroma de frutas vermelhas como cereja e amora, com delicadas notas de figo. Elaborado pelo método tradicional e assinado pela renomada e nobre Moet & Chandon, esse rótulo é o primeiro e único champagne vinificado em rosé desenvolvido especialmente para ser apreciado com gelo.

Moet Ice Imperial Rosé
R$ 940,00

Moet Magnum Ice Imperial

Chardonay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Demi-sec. Envelhecimento de aproximadamente 3 anos na garrafa. Aromas de frutas cítricas e tropicais, manga, pêssego, framboesa. Suave em boca, gosto equilíbrio entre acidez e levíssima doçura. Beber com gelo.

Moet Magnum Ice Imperial
R$ 1.720,00

Moet Brut Imperial

Cremoso, frutado, com boa acidez e doçura presente, esse exemplar possui aroma de frutas vermelhas como cereja e amora, com delicadas notas de figo. Elaborado pelo método tradicional e assinado pela renomada e nobre Moet & Chandon, esse rótulo é o primeiro e único champagne vinificado em rosé desenvolvido especialmente para ser apreciado com gelo.

Moet Brut Imperial
R$ 610,00

Chandon Brut

BRASIL | Uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico. Método Charmat. Perlage fino, aromas de frutas brancas, maçã, pera, notas cítricas e florais. Boa acidez no paladar e boa cremosidade.

Chandon Brut
R$ 185,00

Chandon Passion - Rose

BRASIL | Uvas Malvasia de Cândia, Moscato Canelli, Malvasia Bianca e Pinot Noir. Método Charmat. Bom perlage. Demi-sec. Aromas frutados, notas de pêssego, maracujá e frutas exóticas como a lichia. Toques de flor de laranjeira. Em boca, bom equilíbrio entre acidez e toque de doçura.

Chandon Passion - Rose
R$ 185,00

Terrazas Sauvignon Blanc

ARGENTINA |Ao paladar, este vinho apresenta uma acidez vibrante e refrescante, que realça os sabores frutados e herbáceos. Sua textura é leve e equilibrada, com uma sensação agradável na boca. Os sabores cítricos e tropicais se destacam, combinando-se harmoniosamente com as nuances herbáceas. O final é persistente e convidativo.

Terrazas Sauvignon Blanc
R$ 195,00

La Linda Chardonnay

ARGENTINA | 100%Chardonnay. Intenso e muito perfumado. Com notas cítricas de abacaxi, limão-siciliano e maracujá e final de boca refrescante com notas de hortelã.

La Linda Chardonnay
R$ 165,00

Thera Sauvignon Blanc

BRASIL | Notas de frutas cítricas, limão siciliano, maracujá. Sutis notas verdes, ervas, arruda. Agradável no paladar, fresco, cítrico, sápido.

Thera Sauvignon Blanc
R$ 265,00

Terranoble Sauvgnon Blanc

CHILE | Vinho de cor amarelo palha límpido e brilhante com aromas frescos de maracujá, típicos da Sauvignon Blanc. Na boca apresenta notável frescor, leveza e um final frutado e agradável.

Terranoble Sauvgnon Blanc
R$ 145,00

Chablis Domaine Vauroux

FRANÇA | Grenache Blanc, Vermentino, Chasan, Mauzac, Sauvignon Blanc e Chenin Blanc. Aromas cítricos, de limão siciliano e frutas tropicais. Acidez frutada, gostosa, fácil de beber e de gostar.

Chablis Domaine Vauroux
R$ 480,00

ClaudeVal - Blanc

FRANÇA | Grenache Blanc, Vermentino, Chasan, Mauzac, Sauvignon Blanc e Chenin Blanc. Aromas cítricos, de limão siciliano e frutas tropicais. Acidez frutada, gostosa, fácil de beber e de gostar.

ClaudeVal - Blanc
R$ 165,00

Albino Armani Pinot Grigio

ITÁLIA | 100% Pinot Grigio. Coloração palha muito delicado, tons esverdeados brilhantes. O perfil típico da casta: amêndoa, pêra madura e flores brancas campestres. Guiado absolutamente pelo frescor, balanceado e prazenteiro.

Albino Armani Pinot Grigio
R$ 270,00

Pêra Manca - Branco

PORTUGAL | Antão Vaz e Arinto. Vinho lendário da Fundação Eugênio Almeida, que teria chegado ao Brasil nas caravelas de Cabral. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Aromas complexos, de frutas frescas, notas cítricas, flor de laranjeira, notas tostadas, pão torrado, toques florais. Fresco e amplo em boca, frutado, equilibrado, elegante, longo.

Pêra Manca - Branco
R$ 990,00

Veroni Bianco

Chile | Delicioso vinho Chileno Chardonnay bem equilibrado, seco de médio-corpo, ou seja, tem uma combinação perfeita de sabores, e uma ótima acidez.

Veroni Bianco
R$ 160,00

Villa Francioni Sauvignon Blanc

BRASIL | Amarelo palha com tons esverdeados, límpido e brilhante, Um vinho com ótimo volume de boca. A acidez cítrica é bastante viva e equilibrada, trazendo muito frescor ao vinho. Persistência agradabilíssima. Muita fruta e flor presente, destacando-se maça verde, abacaxi e o maracujá, com notas de flores brancas, mescladas com um leve cítrico de limão siciliano. Fermentação em tanques de aço inoxidável em baixa temperatura.

Villa Francioni Sauvignon Blanc
R$ 240,00

Thera Chardonnay

BRASIL | Coloração amarelo palha com reflexos dourados. No olfato se percebem delicadas notas cítricas e minerais, acompanhadas de um leve toque amanteigado. No paladar, revela uma textura agradável, untuosa, equilibrada acidez que remete à região serrana, final longo e persistente. Um Chardonnay, cremoso e com excelente final de boca. Apenas uma pequena parcela deste vinho (20%) é fermentada em barricas de carvalho francês, buscando o equilíbrio fruta/madeira.

Thera Chardonnay
R$ 265,00

Gran Reserva Tarapacá Chardonnay

CHILE | Elaborado com as uvas Chardonnay e amadureceu 6 meses em barrica de carvalho, Apresenta aromas de cítricos (de casca de laranja) de pêssego, amanteigados e de padaria conferidos pelo eságio em carvalho.

Gran Reserva Tarapacá Chardonnay
R$ 240,00

Giacondi Pinot Grigio

ITÁLIA | Produzido com as uvas Pinot Grigio provenientes da sicilia. Sua coloração amarelada apresenta nuances esverdeadas, com um paladar bem equilibrado e notas delicadas de frutas exóticas.

Giacondi Pinot Grigio
R$ 150,00

Thera Rosé

BRASIL | Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Aromas de frutas vermelhas; morangos, framboesas e toques florais. Sutil nota de ervas frescas. Leve, fresco e frutado no paladar.

Thera Rosé
R$ 240,00

Finca La Linda Rosé

ARGENTINA | 100% Malbec. Aromas de frutas vermelhas, ameixa fresca, framboesa e toque floral. Fresco, corpo agradável, frutado e equilibrado no paladar.

Finca La Linda Rosé
R$ 165,00

Claude Val Rosé

FRANÇA | Grenache, Cinsault e Syrah. Aromas de frutas vermelhas maduras, morangos, groselhas, com toques florais. Fácil e gostoso de beber. Leve e frutado em boca.

Claude Val Rosé
R$ 165,00

Veroni Rosé

Chile | O blend é composto pelas uvas Syrah e Merlot, que proporcionam aromas de frutas vermelhas frescas, complementado por um toque refrescante da Sauvignon Blanc. É um rosé vibrante e de final delicado. Ideal para beber gelado ou com gelo.

Veroni Rosé
R$ 160,00

Villa Francioni Rose

BRASIL | Aroma complexo de frutas, lembrando a romã, pêssego e goiaba, floral com destaque para rosas, avivados por um leve toque cítrico. Leve e delicado, com acidez vibrante que traz frescor. Bastante equilibrado e envolvente.

Villa Francioni Rose
R$ 240,00

By.Ott Côtes Provence

Vinho Rosé mais acessível entre os produzidos pela renomada Domaines Ott. O corte combina as uvas Grenache, Cinsault e Syrah. São evidentes os aromas frutados, de cerejas frescas, damasco, pêssego, manga e maracujá.

By.Ott Côtes Provence
R$ 490,00

La Linda Malbec

ARGENTINA | Passagem de 3 meses por barricas de carvalho francês. Nariz com notas de frutas vermelhas, ameixas, cerejas, notas florais de violetas, sutis toques de especiarias, baunilha. Gostoso em boca, macio.

La Linda Malbec
R$ 165,00

Terrazas Reserva Syrah

ARGENTINA | Coloração rubi. No aroma notas de geléia de frutas vermelhas; morango, amora e cereja. Notas de pimenta do reino e baunilha. Paladar fresco, equilibrado e macio.

Terrazas Reserva Syrah
R$ 199,00

Esporão Pé Tinto

PORTUGAL | Aromas de fruta vermelha. Tem toques de ervas e acidez equilibrada. É um vinho tinto alentejano que resulta do corte de uvas típicas da região(Castelão, Moreto e Trincadeira) sendo produzido sem passagem por carvalho, o que preserva seu perfil puro e frutado. Aromas de frutas vermelhas e negras. Fresco e macio em boca.

Esporão Pé Tinto
R$ 150,00

Quinta da Neve Pinot Noir

BRASIL | Corte de Safras especiais. De coloração vermelho-rubi, aromas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, integrados a outros mais complexos, como funghi, terrossos e figo cristalizado, resultado da passagem em barrica de carvalho francês. No paladar apresenta taninos mais arredondados, muito equilibrado em boca. Retrogosto frutado e complexo.

Quinta da Neve Pinot Noir
R$ 185,00

Tarapacá Reserva Pinot Noir

CHILE | Apresenta em sua coloração vermelho rubi. Por ser um vinho fiel à uva Pinot Noir, apresenta aromas de frutas vermelhas e pimenta branca, sendo saboroso e intenso na boca. Para os amantes de tintos delicados, este vinho é uma ótima opção pois possui corpo médio e boa persitência.

Tarapacá Reserva Pinot Noir
R$ 150,00

Terranoble Estate Carmenere

CHILE | Púrpura intenso. Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo. Na boca é fresco e suculento em frutas silvestres, com taninos muito delicados e macios.

Terranoble Estate Carmenere
R$ 145,00

Gran Reserva Tarapacá etiqueta negra Cabernet Sauvignon

CHILE | De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas negras, como ameixa, amora e groselha, notas de especiarias, como cravo-da-índia e pimenta-preta, além de toques de alcaçuz e baunilha. Um vinho tinto equilibrado, com taninos redondos e boa persistência.

Gran Reserva Tarapacá etiqueta negra Cabernet Sauvignon
R$ 330,00

Chateauneuf du Pape Leon Perdigal

FRANÇA | De coloração rubi intensa com reflexos granada, revela uma grande riqueza aromática com elegantes notas de fruta vermelha e preta, pimenta preta, eucalipto e couro. Um vinho tinto encorpado e com grande frescor. Em boca, apresenta grande profundidade taninos macios.

Chateauneuf du Pape Leon Perdigal
R$ 890,00

VINHO BRANCO

VINHO BRANCO
R$ 36,00

VINHO TINTO

VINHO TINTO
R$ 36,00
notato digital